Ludicum en la vendimia

Un día entre viñedos, como si fuéramos la familia Channing en Falcon Crest! jejeje.

Salimos de Madrid, con destino a La Seca; cuna del verdejo, protegida por la D.O. Rueda desde su creación en 1980. Nos vamos al viñedo El Balcón de La Lobera; donde recogemos las uvas, las probamos, las transportamos en los cuévanos para después pisarlas y disfrutamos de esta experiencia.

Los propietarios; Sagrario y Raul, nos explican cada detalle de cada proceso y nos obsequian con un almuerzo espectacular con alimentos típicos de la tierra, a pie de viñedo. Gracias!!

Nos vamos a las bodegas Prado Rey, donde conocemos el proceso de elaboración del vino desde la cepa hasta la mesa, con un viaje sensorial a través del vino, visitando todas las instalaciones. Finalizamos degustando tres vinos PradoRey, en una cata guiada acompañados con queso y aceite gourmet. Felicidades a la guía y a todo el equipo por su simpatía, amabilidad y profesionalidad!

Y como casi no hemos comido, nos vamos a comeeer:

Para terminar nuestro día en Rueda, nos vamos a visitar la fabrica de chocolates Juan Ruiz, un negocio basado en una iniciativa muy interesante; donde recuperan la maquinaria utilizada por el bisabuelo de la familia y el modo de elaboración de aquella época.. Es chocolate a la taza y solo utilizan cacao, azúcar y harina.

Nos explican el proceso y participamos en cada etapa, degustandolo en cada cambio.

El día se termina y tenemos que volver. Madrid nos espera!

Gracias a todos por participar en esta excursión: Ángel Luis, Mª Angeles y sus amigas, Carmen, Jose Luis y Paquita, Ana Belén, Trinidad y Esther. Es la excursión más pequeñita que hemos hecho, pero fue un día geniaaaal; ¡¡¡GRACIAS!!!

Estas son las fotos que fui haciendo con el móvil. Si alguien quiere retirar alguna foto, por favor que escriba un email a info@ludicum.com

Espero que pasarais un buen día y deseo veros muyy pronto!

Gracias!

Marga